يفضل الكثيرون تناول المكرونة، ولكن مع أنظمة الدايت المختلفة، قد يمتنعون عن تناولها، ولكن من الآن لاتحرمي نفسك من تناول المكرونة اللذيذة، بإمكانك تناولها وتقديمها لعشاق الدايت بطريقة صحية.
ونرصد طريقة عمل المكرونة الدايت، كما قدمها موقع 'bawarchi'المتخصص في وصفا الأطعمة الدايت الصحية:
المكرونة الدايت
مكونات طريقة عمل المكرونة دايت
- 2 كوب مكرونة بنية
- 1 كوب ملفوف ، جزر ، فاصوالياء، فلفل ، بازلاء ، فطر مكعبات.
- 1/2 كوب - هريس الطماطم.
- 1 بصل.
- 1 ملعقة كبيرة معجون ثوم بالزنجبيل.
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل.
- الفلفل الأخضر على النحو المطلوب.
- الملح وبذور الكمون والزيت حسب الحاجة.
- أوراق نعناع وكزبرة طازجة.
طريقةعمل مكرونة دايت
1- اطبخي المكرونة وصفيها جيدًا.
2- صبي القليل من الزيت وضيفي بذور الكمون، دعيها ترفرف.
3- يضاف البصل، بمجرد أن تصبح شفافة، أضيفي معجون الزنجبيل والثوم وهريس الطماطم، ارميه حتى تنفجر الرائحة النيئة.
4- ضيفي كل الخضار والملح والفلفل واحدة تلو الأخرى ونقلب جيداً.
5- أضيف المكرونة المطبوخة، قلبي المكرونة واخلطيها جيدًا مع الخضار.
6- تُزين بالكزبرة وأوراق النعناع.