مكونات طريقة عمل كريمة جوز الهند مع الحمام
طريقة عمل كريمة جوز الهند مع الحمام
تعتبر كريمة جوز الهند فاتح للشهية لوجبة غداء أو عشاء في الكأس ، إنها طريقة رائعة للتحضير لبقية القائمة، هكذا نفعل ذلك مع كريمة جوز الهند اللذيذة مع الحمام ، والتي نضيف إليها لمسة أخيرة من الفلفل الأحمر. 4 ضيوف، مدة الطهي ٣٥ دقيقة .
المكونات
1 جرة حليب جوز الهند
0.5 لتر مرق دجاج
4 وحدات من الكراث
رشة من مسحوق الزنجبيل الجاف
300 جرام من الحمام
1 وحدة تفاح
الفلفل الأبيض
فلفل احمر
زيت الزيتون البكر
ملح
طريقة عمل كريمة جوز الهند مع الحمام
١.قشر وقطع الكراث وقليها بقليل من الزيت في قدر.
٢. يُقشر التفاح ويُقطع ويُضاف إلى الطاجن ويُتبل ويُطهى حتى يصبح طريًا.
3. يُضاف حليب جوز الهند ورشة الزنجبيل ومرق الدجاج ويُطهى لمدة 20 دقيقة.
٤.قطّع الحمام إلى مكعبات صغيرة ، وتبليه في مقلاة بالزيت.
5.سحق محتويات الكسرولة وقدمي الكريمة الناتجة في أكواب قليلة.
6.يرافق الحمام مكعبات ويضاف إليه بضع كرات من الفلفل الأحمر.