تتمتع المهلبية بالشوكولاتة بقيمة غذائية عالية فهى تمد الجسم بكثير من العناصر كالكالسيوم، كما تساعد على الوقاية من كثير من الأمراض مثل أمراض القلب والإصابة بالسكتة الدماغية، إذا كنتى تبحثى عن وصفة جديدة للشوكولاتة، سنكشف فى السطور القادمة عن طريقة عمل المهلبية بالشوكولاتة.
المكونات
2 كوب حليب
4 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو
4 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة نشا الذرة
ملعقة كبيرة حليب
رشة فانيليا
طريقة تحضير مهلبية الشوكولاتة
1- يُخلط 2 كوب من الحليب مع الكاكاو والسكر في قدر إلى أن يغلي الخليط.
2- يُخلط النشا مع الحليب في وعاء صغير الحجم، ثم يضاف إلى القدر.
3- يُخلط جيدًا إلى أن يثخن الخليط ويصبح أملس.
4- يُصب الخليط في أكواب صغيرة ويُترك حتى يبرد، ثم يُحفظ في الثلاجة طوال الليل.