الشوفان
تعتبر طريقة عمل الشوفان بالحليب من أجمل الوصفات حيث يمكنك إعداده على مائدة الإفطار، فهو يتمتع بمذاق
طيب وقيمة غذائية عالية، وغنى بالألياف مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ويعمل على خفض مستوى الكوليسترول بالدم، والوقاية من أمراض السرطان والسمنة، وفى هذا الموضوع سنوضح طريقة عمل الشوفان.
المقادير
- حليب : كوب (خالي الدسم أو حليب اللوز).
- الشوفان : ثلث كوب.
- العسل : ملعقة كبيرة.
- ماء الزهر.
- ماء الورد.
طريقة التحضير
يُضاف الشوفان إلى الحليب الساخن في قدر ويقلب لمدة 3-5 دقائق، ثم يضاف العسل وماء الورد والزهر حتى يصبح الخليط متماسكاً.
نضع الشوفان بالحليب في الثلاجة طوال الليل ونقدمه بارداً.
يمكنك إضافة المكسرات أو الفراولة أو برش جوز الهند.