سلطة الدجاج تعتبر من أشهى الوصفات التى تمتع بمذاق طيب وقيمة غذائية عالية لغناها بالعناصر الغذائية اللازمة لبناء الجسم لذا إذا كنتى تبحثى عن وجبة شهية لأفراد أسرتك إليك الطريقة بخطوات بسيطة.
المقادير
- صدر الدجاج : 1 صدر (مشوي ومفروم شرائح)
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- فليفلة ملونة : كوب (مفرومة مربعات صغيرة)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (طازجة ومفرومة)
- الجوز : نصف كوب (مفروم)
- خل التفاح : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة
- الجوز : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين)
- النعناع : حسب الرغبة (أخضر طازج / للتزيين)
طريقة التحضير
في وعاء الخلط، ضعي الجزر، والبصل الأخضر، والفلفل الملون، والكزبرة الخضراء، والجوز المفروم.
ضيفي الصويا صوص، وخل التفاح، والطحينية وقلبي المكونات.
انقلي السلطة لطبق التقديم.
ضيفي الدجاج المقطع على الوجه.
زيني بالجوز، والنعناع وقدميها فوراً.