تمل الأسر المصرية في آخر أيام عيد الأضحى 2021، من تناول الوجبات الدسمة وطواجن اللحوم، وتبحث عن وجبة سهلة وخفيفة ولذيذة، ولا تجد أفضل من ستيك اللحم المشوي، لتقديمه على سفرة آخر أيام عيد الأضحى 2021، لذلك نقدم لك أسهل طريقة عمل ستيك اللحم المشوي.
طريقة عمل ستيك اللحم المشوي
ونرصد في السطور التالية طريقة عمل ستيك اللحم المشوي، كالتالي:
المكونات المطلوبة لعمل ستيك اللحم المشوي
كيلو ستيك
1 ملعقة ملح متوسطة
ونصف ملعقة فلفل أسود
2 معلقه كبيره خل
½ معلقة صغيرة توابل لحمة ومثلها بابريكا
معلقه كبيرة عسل نحل
فحم
ماء بصلة
طريقة عمل ستيك اللحم المشوي
- ضعي التوابل وماء البصل في وعاء ونخلطهم جيدا.
- أضيفي اللحمة واقلبي.. ولعي فحمة وضعيها على ورق فويل واتركيها نص ساعة، ثم اتركيها في الثلاجه ليلة.
- ثم قومي بتسويتها على شواية البوتجاز أو على طاسة أو جريل على نار هادية حتى تنضج تماما وتقدم مع الأرز الأبيض والسلطات.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
