تمل الأسر المصرية من تناول اللحمة في الطبخ وغيرها، لذلك يبقى كباب الحلة هى الطريقة الشهية واللذيذة لكسر الملل عند تناول اللحمة، لذلك نقدم طريقة عمل كباب الحلة بأسهل الطرق لخطف قلب زوجك.
طريقة عمل كباب الحلة
ونرصد في السطور التالية طريقة عمل كباب الحلة بأسهل الخطوات.
المكونات المطلوبة لعمل كباب الحلة
كيلو لحمة مقطع قطع
نصف كيلو طماطم مقطعة
نف كيلو بصل مقطع شرائح
فلفل أخضر مقطع
ملح وفلفل حسب الرغبة و بهارات
ملعقة سمنة
طريقة عمل كباب الحلة
- حضري حلة وضيفي السمنة، ثم ضيفي اللحمة، وقلبي شوحي ثم ضيفي البصل واقلبيه مع اللحمة.
- ضيفي الفلفل واقلبي وانزلي بالطماطم، واقلبي.
- ضيفي التوابل والبهارات وقلبي حتى يصبح متسبك، ونضيف ماء ساخن ونتركها تستوي، ثم نضيف الملح، وتدخل الفرن تحت الشواية، ثم تقدم.