يعشق الكبار والصغار فاهيتا اللحمة اللذيذة، وخاصة في الصيف كوجبة خفيفة وشهية وهناك من يفضل شرائها من المطاعم، ولكن في ظل جائحة فيروس كورونا، هناك دعوات بأهمية نع الطعام في المنزل، ضمن الإجراءات الوقائية، لذلك نقدم إليك أسهل.
طريقة عمل فاهيتا اللحمة تنافس المطاعم.
طريقة عمل فاهيتا اللحمة تنافس المطاعم
المكونات المطلوبة لعمل فاهيتا اللحمة تنافس المطاعم كيلو لحم استيك
بهارات لحمة
فلفل أسود
بابريكا
عسل أبيض
مكعب زبدة
ملعقة زيت
ملعقة ملح
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
فلفل ألوان مقطع شرائح
الطريقة الخطوات لعمل فاهيتا اللحمة
- قطعي الستيك إلى شرائح رفيعة مثل الشاورما.
- ضعي شرائح اللحمة في مكونات لتتبيله عدا الملح وتترك ليله كاملة في الثلاجة
- وفي يوم السواء ضعي ملعقة الزبدة والزيت في مقلاة على النار وضيفي شرائح اللحمة المقطعة على درجة حرارة عالية.
- قلبي جيدا حتى يغير لونها ثم ضيفي البصل الشرائح والفلفل الألوان واستمري في التقليب ثم ضيفي الملح.
وتترك على النار ١٠دقايق.