سلطة الكول سلو هى من إحدى السلطات المشهورة حول العالم، والتي تتميز بمذاقها الحلو الحامض في نفس الوقت، ويكثر تناولها مع البرجر والوجبات السريعة، كما أنها صحية جدا، ويمكن تناولها بمفردها، وسنتعرف في هذا المقال كيفية عمل سلطة الكول سلو.
المقادير :
- نصف كرنبة م صغيرة مقطعة لشرائح رقيقة
- جزرتان مبشورتان بشرا خشنا
- أربع ملاعق كبيرة من المايونيز
- ملعقة صغيرة من السكر الأبيض الناعم
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
- رشة فلفل اسود
- رشة ملح
طريقة التحضير :
1- نضع الكرنب والجزر في وعاء عميق.
2- في وعاء آخر نخلط الخل الأبيض مع المايونيز مع مع السكر والملح والفلفل وتقليبهم جيدا.
3- رش الصوص على الخضراوات وخلط المكونات جيدا.
4- من الأحسن أن توضع السلطة في الثلاجة قبل التقديم.