طريقة عمل توست الأفوكادو المشوي مع جبنة الكريمة والبصل الأخضر والسمسم

يعتبر الأفوكادو من الفواكه الصحية، ويحتوي الأفوكادو على حمض الفوليك، عادة ما نأكل الأفوكادو نيئًا ولكنه مطبوخ على الشواية أو على الشواية، فهو أيضًا لذيذ، إنها قاعدة هذه الخبز المحمص اللذيذ، الذي نغطيها بالجبن الكريمي والثوم المعمر المفروم وبذور السمسم ونقدمها مع بعض الطماطم الكرزية.

يعتبر توست الأفوكادو وجبة فطور رائعة ومثالية أيضًا لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر أو العشاء، تكفي هذه الوجبة 4 ضيوف.

مكونات توست الأفوكادو المشوي

4 شرائح خبز

2 وحدة من الأفوكادو

8 حبات من الطماطم الكرزية

4 سم مكعب من الجبن الكريمي

2 وحدة من الثوم المعمر الجزء من السيقان

1 حفنة من بذور السمسم الأبيض

ملح

زيت الزيتون البكر الممتاز

تحضير توست الأفوكادو المشوي

1- قشر الأفوكادو وانزع العظام وقطّعها إلى شرائح.

2- تُطهى شرائح الأفوكادو على الشواية مع القليل من الملح.

3- نخب شرائح الخبز.

4- ضعي شرائح الأفوكادو المشوية على الخبز المحمص.

5-ضعي فوق الأفوكادو ملعقة صغيرة من الجبن الكريمي على كل شريحة.

6- نقطع أعواد البصل الأخضر ونضيفها على الوجه.

7- أضف القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز لكل شريحة.

8- نرش بذور السمسم الأبيض ويرافق الخبز المحمص مع الطماطم الكرزية.