تعدّ القهوة من أكثر أنواع المشروبات شعبية، حيث يأتي البنّ الأخضر في المرتبة الثانية بعد النفط الخام من حيث السلع الأكثر تداولاً في العالم، وهي ذات تأثير منبّه للبشر نظراً لاحتوائها على الكافيين، ورغم تشابه طرق عمل القهوة إلّا أنّ كل بلدة تختصّ بإضافات تميزّها عن بقية البلدان.
طريقة تحضير القهوة لاتيه
المكوّنات:
١_نصف كوب من القهوة.
٢_كوب ونصف من الماء.
٣_كوب ونصف من الحليب أو الكريمة.
طريقة التحضير:
١_ نسخّن القهوة مع الماء في وعاء على النّار.
٢_نسخّن الحليب أو الكريمة في وعاء آخر.
٣_نسكب في أكواب التقديم كميات متساوية من القهوة والحليب.