تعتبر الجوافة غنية بالعديد من العناصر الغذائية وتعتبر من أفضل الأطعمة الأولى هذه الوصفة مناسبة للأطفال فوق سن 6 أشهر.
ويستعرض 'أهل مصر'، مكونات وطريقة عمل مهروس جوافة للأطفال وأكثرها تغذية، وفقًا لموقع 'ماي ليتل موبت' الهندي.
المكونات
ثمار من الجوافة الناضجة.
طريقة التحضير
1.اغسل واشطف وقشر قشر ثمار الجوافة.
2. قطعه إلى أربعة أنصاف.
3. نزع الجوافة.
4. قطّع إلى قطع صغيرة.
5. اطهي مع كمية قليلة من الماء لمدة 3-5 دقائق
6. اتركها تبرد.
7. اخلطه مع هريس ناعم.
ملاحظات
1- تحتوي الجوافة على بذور صغيرة يصعب هضمها للأطفال دون سن السنة، لذلك قم بإزالة البذور عند تحضير الهريس.
2- يمكن أيضًا إضافة البذور للأطفال الأكبر سنًا.
3- تُدرج ثمار الجوافة ضمن الفواكه الأقل احتمالية للمعالجة الكيميائية، وبالتالي فهي آمنة تمامًا لاستهلاك الأطفال.