طريقة عمل بطاطس ماكدونالدز

يفضل الأطفال دائماً الوجبات السريعة والمقليات بشكل عام، وخاصة ماكدونالدز، وينجذب دائماً الأطفال لـ بطاطس ماكدونالدز التي تتميز بمزاقها وقرمشتها المختلفة عن باقي المطاعم، وتبحث كل أم عن سر وصفة بطاطس ماكدونالدز لتقوم بطهيها في المنزل لأطفالها خاصة بعد انتشار الأمراض الفترة الماضية.

وتعد البطاطس من أشهر الخضروات في جميع أنحاء العالم، على الرغم من أن طبق البطاطس ليس صحياً 100% إلا أنه الطبق المُحبب للجميع، لذلك يمكننا أن نجعله أكثر صحة ونحصل على الفوائد الكاملة من البطاطس.

ومن خلال هذا التقرير نقدم لكم طريقة عمل بطاطس ماكدونالدز في المنزل بـ أسهل وأسرع الخطوات:

مقادير الوصفة

6 بطاطس كبيرة

لتر زيت نباتي

نصف كوب سمن

ملح للتوابل

المحلول الملحي:

8 كوب ماء بارد

نصف كوب نشا

3 معلقة كبيرة ملح

معلقة صغيرة خل أبيض

طريقة عمل بطاطس ماكدونالدز

امزجي مكونات المحلول الملحي واتركيه على جنب.

قومي بتقشير البطاطس واشطفيها. وقطعيها صوابع طويلة أقل من نصف بوصة وقومي بوضعها

في المحلول الملحي البارد واتأكدي من غمر البطاطس تمامًا

غطيها ووضعها في الثلاجة لمدة ساعتين وبعدين صفيها واشطفها مرتين بالماء البارد وقمي بتنشيفها

سخني الزيت واقلي البطاطس على دفعات لمدة 5 دقائق وطلعيها على مناديل ورقية تتشرب الزيت

نضيف السمن النباتي ونعلي النار ونقوم بقليها على دفعات مرة اخرى لتصبح لونها ذهبي.

قومي بوضعها على مناديل ورقية. ورشي الملح والتوابل وقدميها