اقترب موعد الدراسة لهذا العام، وتتعرض كل أم للحيرة في تقديم السندوتشات لأطفالها، وتبحث كل أم دائماً عن تقديم الأكلات الصحية التي يحتاج إليها الطفل خلال يومه الدراسي وتتجنب دائماً شراء الأكلات من المتاجر حرصاً على سلامة أطفالها من الأمراض.
ومن خلال هذا التقرير سنعرض لكم طريقة عمل اللانشون بالفراخ في المنزل بأسهل وأسرع الخطوات:
المقادير
٤ بيضات
٤ معالق دقيق
معلقه نشا
٤قطع جبنه مثلثات
٢حبه مرقة فراخ
ربع معلقة صغيرة
فلفل أسود
نص كوب زيت
رشه ملح
ربع معلقه صغير بصل بودر
ربع معلقه توم بودر
رشه بسيطه حبهان بودر
معلقه صغيرة بابريكا
نص كيلو صدور
فراخ بانيه مفروم
الطريقة
نضرب جميع التوابل مع الجبنه والبيض كويس جدا ثم نضع النشا ونضرب تاني ثم نضع الدقيق ثم الزيت وفي الاخر نضع الفراخ
لحتي تتفرم كويس مع التوابل
ثم.نضع حله ونضع فيها ماء ونتركها على
النار حتى تغلى الماء
نضع المزيج فى كيس حراري
ونربطه جيدا ونلفه بورق فويل
نسقط الكيس فى الماء المغلى ونهدى النار تحته ونتركه لمدة من ساعة الأربع الى ساعه
ثم نخرج الكيس
ونضعه بالثلاجه ليبرد
ويقطع. طرنشات وبلهنا والشفا مطبخ
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
