تعتبر الدونتس أحد أشهى أنواع المعجنات التي تضاف عليها الفواكه والكريمة والشيكولاتة وغيرها، وهى من الحلويات الغربية التى تمتاز بطعمها الرائع ومذاقها الممتاز، ويقبل على تناولها الكبار والصغار داخل محلات الدونتس المتخصصة، لذلك نقدم طريقة عمل الدونتس بحشوة الأوريو بالمنزل.
المقادير
2 كوب دقيق
2 بيضة
2 مكعب زبدة
كيس فانيليا
رشة ملح
ملعقة خميرة فورية صغيرة أو قطعة خميرة صغيرة
ملعقة سكر كبيرة
لبن للعجن
طريقة التحضير
هنعجن العجينة لمدة 10 دقايق لحد ما تبقى ناعمة جداً
هنسيبها تخمر وبعدين نبتدى نقطعها بأى قطاعة او كوباية
هسيبها تخمر مرة كمان على ورق زبدة
هنزلها بورق الزبدة فى زيت سخن بس مش بيغلى
وهرش عليها زيت من فوق عشان تتشمع وبعدين اشيل ورق الزبدة ولما تاخد اللون الذهبى هطلعها ونقلبها فى السكر والقرفة وهى دافية عشان يمسك فيها وبعدين هعمل فيها فتحة واحشيها بالنوتيلا
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
