اعتادت كل أم على تقديم الحلويات لأطفالها، وتبحث دائما عن الوصفات الجديدة والخفيفة التي تنال إعجاب أسرتها، وتعتبر طريقة عمل رفيللو تشيز كيك من أسهل وصفات الكيك المميزة والشهية وسهلة التحضير بالمنزل ويعشقها الأطفال والكبار، وهى من الحلويات المشهورة والمعروفة بطعمها المميز، ومن خلال هذا التقرير، نقدم طريقة عمل رفيللو تشيز كيك بأسهل وأسرع الخطوات في المنزل.
المقادير
القاعدة
بسكويت
زبدة ذائبة
للكريمة
2 كوب كريمة سائلة
2 كوب الا ربع حليب مركز
ربع كوب حليب جوز الهند
ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب جبن كريمي
2 ملعقة كبيرة جوز الهند
ملعقة كبيرة جيلاتين مذابة
حفنة لوز مجروش
الطبقة العليا
جاناش الشكولا البيضاء بذوق جوز الهند
الطريقة التحضير
نجمع البسكويت المطخون بالزبدة ونسويه في مول قطره 30×20
نخفق الكريمة حتى تتكثف ونضيف لها الحليب المركز والمحلى وحليب جوز الهند والجبن ونقلب
نضيف السكر وجوز الهند مع الجيلاتين ونقلب برفق ثم نضعها فوق قاعدة البسكويت ونسويها
ندخلها للثلاجة مدة 3 ساعات على الأقل ثم نضيف جاناش الشوكولا وتترك لتبرد