الكثير منا يعشق الحلويات في الصباح، ويفضل أن يكون بجانب كوب القهوة قطعة من الحلوى اللذيذة والشهية، الآن يمكنك تحضير حلوى تشيز كيك الأوريو لتناولها في الصباح مع القهوة الساخنة، وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير طريقة عمل تشيز كيك الأوريو.
المقادير
القاعدة
- بسكويت اوريو مطحون
- زبدة ذائبة
للكريمة
- ٢ كوب كريمة سائلة
- ٢ كوب الا ربع حليب مُركز ومُحلى
- ربع كوب بسكويت أوريو مطحون ناعم بالكريمة
- ملعقة كبيرة سكر ناعم
- نصف كوب جبن كريمي
- نصف ملعقة صغيرة نسكافيه
- ملعقة كبيرة جيلاتين مذابة
التزيين
- حبات أوريو
- أوريو مطحون الطريقة
▪في وعاء يُخلط البسكويت المطحون بالزبدة، ويوضع في صينية قطرها ٢٠ × ٣٠ سم، و يُضغط جيداً.
▪تُخفق الكريمة حتى تتكاثف، ويُضاف الحليب المركز والاوريو والجبن، ويُقلب برفق .
▪يُضاف السكر والنسكافيه مع الجيلاتين ويُقلب برفق.
▪توضع طبقة الكريمة فوق قاعدة البسكويت، وتُساوى برفق .
▪تُدخل الثلاجة لمدة ٣ ساعات على الأقل.
▪تُزين بالأوريو المطحون والمجروش