بعد يوم مدرسي شاق وطويل يحتاج الأطفال الصغار إلى تناول قطع الحلوى اللذيذة والشهية، حتى تشجعهم على إنهاء واجباتهم المدرسية بكل نشاط وحيوية، الأن يمكنك عمل كيكة المربى لأطفالك الصغار في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة، وجميع مكوناتها متوفرة في مطبخ.
وخلال السطور التالية يقدم أهل مصر، مقادير وطريقة عمل كيك المربى.
مقادير كيك المربى
كوب من الدقيق الأبيض.
كوب من اللوز المطحون.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
علبة حليب مكثف محلى.
2 بيضة.
ثلاث أرباع الكوب زبدة مذابة.
نصف كوب من السكر.
15 جرام من مربى الفراولة.
طريقة عمل كيك المربى
شغلي الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
قومي بمزج جميع المكونات في وعاء متوسط الحجم معادا المربى.
قومي بوضع طبقة من ورق الزبدة في قالب الكيك النظيف والجاف.
يمكنك صب مزيج الكيك في قالب الكيك.
أدخلي قالب الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة، حتى يصبح لون الكيك ذهبي لامع.
اتركي قالب الكيك خارج الفرن ليبرد.
قومي بتزيين الكيك بمربى الفراولة.
يمكنك تقطيع الكيك وتوضع في أطباق تقديم لأطفالك الصغار مع مشروب ساخن لذيذ.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
