إذا كنتي تبحثين عن وصفة حلويات سهلة ولذيذة يمكنك تحضيرها لأفراد أسرتك عند مشاهدة التلفاز في المساء، يمكنك الآن عمل تارت الشكولاتة، اللذيذ في المنزل بكل سهولة، وبخطوات سهلة وبسيطة، وجميع المكونات متوفرة في منزلك، حتى تتمكني من إسعاد أطفالك الصغار بعد يوم مدرسي شاق وطويل.
خلال السطور التالية يقدم 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل تارت الشوكولاتة اللذيذ.
مقادير تارت الشوكولاتة
نصف كوب من الزبدة.
نصف كوب من السكر البودرة.
صفار بيضة واحدة.
نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة والمكسرة.
نصف كوب من كريمة الخفق.
ربع كوب من الحليب.
كوب من الدقيق الأبيض.
بيضة واحدة.
طريقة عمل تارت الشوكولاتة
لتحضير العجينة، قومي بوضع الزبدة خارج الثلاجة لمدة ساعتين، ثم اخفقيها باستخدام آلة الخفق.
قومي بإضافة كل من السكر وصفار البيض والدقيق إلى الزبدة، مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح لديك عجينة متماسكة.
يمكنك وضع العجينة في قالب التارت.
ضعي قالب التارت في الثلاجة لمدة ساعة.
د مرور الساعة شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
أدخلي قالب التارت في الفرن لمدة 12 دقيقة.
لتحضير الحشو، قومي بتسخين الحليب وكريمة الخفق، ثم بعد ذلك يمكنك إضافة الشوكولاتة مع التقليب بالملعقة ولكن ببطء.
يمكنك إضاف بيضة الى المزيج بعد خفقها جيدا.
قومي بسكب الخليط داخل قالب التارت بعد خروجه من الفرن.
شغلي الفرن مرة ثانية على درجة حرارة 150 درجة مئوية.
أدخلي قالب التارت في الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة.
بعد مرور المدة أخرجي قالب التارت من الفرن ويقدم في أطباق تقديم لأفراد أسرتك أثناء مشاهدة التلفاز في المساء.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
