إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل شوربة صحية ومفيدة لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل شوربة الشوفان بالطماطم في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن شوربة الشوفان بالطماطم تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل شوربة الشوفان بالطماطم:
مقادير شوربة الشوفان بالطماطم
3 ملاعق كبيرة من الشوفان.
2 ملعقة صغيرة من الصلصة.
ماء حسب الحاجة.
3 حبات من الطماطم المفرومة.
بصلة واحدة مفرومة.
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل شوربة الشوفان بالطماطم
قومي بتسخين زيت الزيتون في وعاء على النار، ثم أضيفي البصل المفروم مع التقليب حتى يذبل.
يمكنك إضافة الطماطم المفرومة والشوفان والماء مع الاستمرار في التقليب.
قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود.
اتركي الشوربة لمدة 15 دقيقة على النار، بعدها يمكنك إضافة صلصة الطماطم.
اتركي المزيج مرة ثانية على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
يمكنك إضافة كميات قليلة من الماء حسب الحاجة.
قومي بسكب الشوربة في أطباق تقديم متوسطة الحجم وتقدم ساخنة.