أسرع طريقة لعمل الثومية.. لشيف نجلاء الشرشابي (فيديو )

تعتبر الثومية من أشهر السلطات السورية التي يعشقها الكثير من الصغار والكبار وتتميز بمذاقها المميز واللذيذ التي تقدم بجانب الطعام، يبحث الكثير من ربات البيوت لمعرفة أسهل طريقة عمل الثومية علي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

وفي السطور التالية تستعرض 'أهل مصر' أسرع طريقة لعمل الثومية لشيف نجلاء الشرشابي

أسهل المقادير هي :

1 - عصير ليمون

2 - ملعقة كبيرة من النشا

3 - كوب من الماء

4 - لبن

5 - ملح

6 - خل

7 - زيت

8 - 5 فصوص ثوم

طريقة التحضير الثومية

حضري إناء علي النار ثم ضعي نصف كمية ماء حتى الغليان ثم ضيفي النشا فى النصف الآخر من الماء.

بعد أن يبرد الخليط ضعي في الخلاط ومن سر الوصفة ضيفي الثوم وعصير الليمون والخل والملح واللبن ثم صبى الزيت و ضعي الثومية في طبق التقديم علي حسب الرغبة يمكنك التزين الوجة بالبقدونس.