إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل وصفة صحية ومفيدة لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل صينية سمك في الفرن، بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن السمك من الأكلات التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة الجسم.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل صينية سمك في الفرن.
مقادير صينية سمك
كيلو من السمك.
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من المايونيز.
ربع ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
نصف كوب من البقسماط.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
2 ملعقة كبيرة من البقدونس.
ليمونة مقطعة شرائح.
صينية سمك
طريقة عمل صينية سمك
شغلي الفرن على درجة حرارة 425 درجة مئوية.
قومي بوضع السمك في طبق الفرن.
ادهني السمك بالزيت النباتي.
قومي بمزج المايونيز مع عصير الليمون وبودرة البصل والفلفل الأسود والكمون في وعاء صغير.
يمكنك توزيع المزيج على السمك.
قومي بوضع الزبدة الذائبة على السمك مع شرائح الليمون والبقسماط.
أدخلي السمك في الفرن لمدة 35 دقيقة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
