يمكنك عمل كريمة الطبخ في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، بدلا من شرائها بسعر مكلف من سوق المنتجات الغذائية، كما أن تحضير كريمة الطبخ في المنزل صحي أكثر ومفيد.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل كريمة الطبخ في المنزل.
مقادير كريمة الطبخ
2 كوب من الحليب.
نصف كوب من القشطة.
ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
ملعقة كبيرة من النشاء.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
حليب إضافي.
طريقة عمل كريمة الطبخ
ضعي كل من الدقيق والحليب والملح والنشاء في وعاء متوسط الحجم مع التقليب حتى تمتزج المكونات بشكل كامل.
قومي بنقل المزيج إلى وعاء ثاني على نار متوسطة.
أضيفي القشدة مع الاستمرار بالتقليب باستخدام المضرب اليدوي لمدة 5 دقائق.
ارفعي الوعاء من على النار.
يمكنك استخدام كريم الطبخ في أي وقت.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
