إذا كنتي تبحثين عن طريقة سهلة وبسيطة لتنظيف الكوارع، لتحضيرها لأفراد أسرتك في أيام عيد الأضحى، هناك عدد من الطرق البسيطة التي يمكنك تنفيذها في المنزل بكل سهولة، وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، كما أن الكوارع من الأكلات المفضلة لدى كثير من الأشخاص في أيام عيد الأضحى، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك في العيد.
وخلال السطور التالية يوضح أهل مصر أكثر من طريقة تنظيف الكوارع في عيد الأضحى.
أكثر من طريقة تنظيف الكوارع
الطريقة الأولى
قومي بوضع ماء في وعاء كبير.
ضعي الكوارع في الماء، ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة حتى الغليان.
قومي بالتخلص من الماء الذي يتكون فيه الريم الأبيض.
انزعي الشعر.
يفضل وضع الكوارع مرة ثانية في الماء على النار، وأعيدي الخطوات السابقة.
باستخدام السكين أزيلي المتبقي من الشعر.
قومي بنقع الكوارع في ماء مضاف إليه خل أبيض وعصير ليمون ودقيق.
قومي بفرق الكوارع بالمزيج السابق، ثم اغسليها مرة أخيرة بالماء.
الطريقة الثانية
قومي بوضع 3 ملاعق كبيرة من بيكربونات الصوديوم في وعاء كبير فيه ماء.
ضعي الكوارع في الماء وضعي الوعاء على نار متوسطة حتى الغليان.
قومي بإزالة الشعر من الكوارع باستخدام سكين حاد.
قومي بفرك الكوارع بكمية كبيرة من الخل والملح للتخلص من الرائحة الكريهة.
الطريقة الثالثة
قومي بوضع كمية من الشبة في وعاء كبير به ماء، ضعي الكوارع في الماء ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة.
يمكنك تنظيف الكوارع باستخدام سكين حاد.
قومي بفرق الكوارع جيدا بالملح للتخلص من الرائحة الكريهة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
