إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة صحية ومفيدة، لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل شوربة المشروم بالدجاج والكريمة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر' مقادير وطريقة عمل شوربة المشروم بالدجاج والكريمة.
مقادير شوربة المشروم بالدجاج والكريمة
لتر من مرق الدجاج.
صدور دجاج مقطعة.
كوب من اللبن البودرة.
2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
بصل أخضر مقطع.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
شرائح المشروم.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
شوربة المشروم بالدجاج والكريمة
طريقة عمل شوربة المشروم بالدجاج والكريمة
قومي بتذويب الزبدة في وعاء على النار، ثم أضيفي صدور الدجاج المقطعة والمشروم.
قومي بمزج كل من اللبن البودرة مع الدقيق ومرق الدجاج.
أضيفي مزيج الحليب والدقيق إلى الوعاء على الدجاج والمشروم.
قومي بوضع البصل والملح والفلفل الأبيض في الوعاء مع التقليب.
اتركي الوعاء على النار حتى تنضج المكونات.
يمكنك سكب الشوربة في أطباق تقديم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
