إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل جمبري بالثوم في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل جمبري بالثوم.
مقادير جمبري بالثوم
ملعقة صغيرة من الزبدة.
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
عصير ليمونة واحدة.
نصف كوب من الكزبرة الخضراء.
700 جرام من الجمبري.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
ملعقة صغيرة من بودرة الكزبرة.
ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة عمل جمبري بالثوم
قومي بوضع الجمبري في وعاء متوسط الحجم، ثم أضيفي بودرة الثوم والملح وبودرة البصل والزبرة البودر والكمون، مع التقليب.
قومي بوضع الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة على النار.
ضعي الجمبري المتبل في المقلاة على التقليب.
أضيفي الثوم المهروس مع الاستمرار في التقليب.
يمكنك إضافة عصير الليمون والكزبرة الخضراء المفرومة مع التقليب جيدا.
قومي بوضع الجمبري بالثوم في طبق تقديم.
يقدم الجمبري بالثوم ساخنا في وجبة الغداء.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
