إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل سلطة سهلة ولذيذة، لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الغداء بجانب الطعام، يمكنك الآن عمل سلطة الحمص الصحية في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل سلطة الحمص الصحية.
مقادير سلطة الحمص
كوب من الحمص المسلوق.
ربع كوب من البقدونس المفروم.
ربع كوب من النعناع.
طماطم مقطعة.
خيار مقطع.
عود بصل أخضر مقطع.
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
رشة من الملح.
رشة من الكمون.
طريقة عمل سلطة الحمص
قومي بخلط الخيار والطماطم والبصل الأخضر، مع الحمص المسلوق في وعاء كبير.
أضيفي النعناع والبقدونس مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
أضيفي زيت الزيتون والكمون والملح وعصير الليمون، مع الاستمرار في التقليب.
تقدم سلطة الحمص الصحية في أطباق تقديم بجانب الطعام في وجبة الغداء.