إذا كنتٍ تنوي تحضير شاورما الدجاج لأفراد أسرتك في وجبة الغداء، يمكنك الآن عمل تتبيلة شاورما الدجاج في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل تتبيلة الشاورما.
مقادير تتبيلة الشاورما
صدور دجاج مخلية.
6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم بورد.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة عمل تتبيلة الشاورما
قومي بخلك الكمون مع الباريكا والثوم بودر وبهارات الشاورما والفلفل الأسود والملح، مع الزيت في وعاء كبير.
اغسلي صدور الدجاج جيدْا بالماء والملح.
قومي بنقع صدور الدجاج في مزيج التتبيلة لمدة ليلة كاملة.
بعد مرور الوقت المحدد يمكنك طهي شاروما الدجاج.