إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل وصفة حلويات سهلة ولذيذة، لتحضيرها لأفراد أسرتك في أي وقت، يمكنك الآن عمل بف باستري بالفراولة في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل بف باستري بالفراولة.
مقادير بف باستري بالفراولة
عجينة البف باستري.
2 كوب من الفراولة المقطعة.
3 ملاعق كبيرة من السكر.
2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
3 ملاعق كبيرة من السكر البودر.
ملعقة كبيرة من الحليب.
طريقة عمل بف باستري بالفراولة
قومي بخلط السكر مع الفراولة جيدًا.
قومي بفرد عجينة البف باستري.
وزعي مزيج الفراولة والسكر على العجينة بشكل متساوي.
اغلقي عجينة البف باستري على شكل مستطيل.
يمكنك صنع شقوق على الوجه.
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
بعد دهن وجه الفطائر بكمية قليلة من الزبدة، يمكنك وضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
قومي بخلط الحليب مع السكر البودرة، حتى يصبح لديك مزيج ذات قوام كريمي.
بعد إخراج فطائر الفراولة من الفرن، اتركيها حتى تبرد، بعدها يمكنك تزيينها بمزيج السكر والحليب الكريمي، وبعض حبات الفراولة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
