إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في أي يوم، يمكنك الآن عمل بان كيك في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك، إذ إن البان كيك من الحلويات المفضلة لدى الكثير، خاصة صغار السن.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل بان كيك سهل ولذيذ.
مقادير بان كيك
كوب دقيق.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
بيضة واحدة مخفوقة.
كوب حليب.
ملعقتان طعام زيت نباتي.
طريقة عمل بان كيك
قومي بخلط السكر مع الدقيق والبيكنج بودر والملح.
أضيفي الحليب والبيض والزيت مع التقليب.
ضعي المكونات في الخلاط الكهربائي للحصول على عجينة ذات قوام سائل.
ضعي مقلاة على النار.
اسكبي مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة الساخنة، مع التقليب على كلا الجانبين.
كرري الخطوة الأخيرة حتى نفاذ كمية العجينة لديك.