إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في أي وقت خلال فصل الشتاء، وتساعدهم على الشعور بالدفء في هذه الأجواء الباردة، يمكنك الآن عمل المبكبكة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك، إذ إن المبكبكة من الأكلات الشتوية المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، كما أنها تساعد على تعزيز الشعور بالدفء في هذه الأجواء الشتوية الباردة، وتمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لممارسة المهام اليومية المطلوبة منه.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل المبكبكة، لتعزيز الشعور بالدفء في هذه الأجواء الباردة.
المبكبكة
مقادير المبكبكة
نصف كيلو من المكرونة.
نصف كيلو من اللحم الضاني.
بصلة واحدة مفرومة.
ثوم مهروس.
فلفل أخضر.
فلفل أحمر حار.
ثلاث ملاعق زيت.
فلفل أسود.
بهارات مشكلة.
طماطم مبشورة.
ملح.
صلصة طماطم.
المبكبكة
طريقة عمل المبكبكة
قومي بوضع الزيت في وعاء على النار، ثم أَضيفي اللحمة.
أضيفي الملح والفلفل إلى اللحم في الزيت مع التقليب.
يمكنك إضافة البصل والثوم والفلفل الأخضر، مع التقليب حتى يبذل البصل.
أَضيفي الطماطم المبشورة وصلصلة الطماطم إلى المزيج.
قلبي المزيج جيدًا.
اتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق.
أضيفي المكرونة إلى المزيج مع التقليب حتى تختلط المكونات.
غطي الوعاء واتركي المزيج على نار متوسطة حتى تنضج المكرونة بشكل كامل.
يمكنك تقديم المبكبكة ساخنة في أطباق تقديم كبيرة.
المبكبكة
أسعار المكرونة اليوم الخميس 12-1-2023
سعر كيس مكرونة لمتنا زنة 400 جرام بسعر 8 جنيهات.
سعر كيس مكرونة لمتنا زنة كيلو بسعر 15 جنيها.
سعر كيس مكرونة الملكة زنة 400 جرام بسعر 8 جنيهات.
سعر كيس مكرونة الملكة زنة كيلو بسعر 16 جنيها.
أسعار المكرونة
المعارض الحكومية
و قام بعض التجار وأصحاب المحلات بتقديم عروض وتخفيضات على المكرونة تزامنا مع المعارض التي تقوم بها الحكومة والغرف التجارية وتقدم المنتجات والسلع الغذائية بأسعار مخفضة تصل إلى الـ 30%.
أسعار المكرونة
المركزى للتعبئة والإحصاء
وكشف الجهاز المركزى للتعبئة والإحصاء، أن الرقم القياسي العام لأسعار المستهلكين لإجمالي الجمهورية بلغ 143.6 نقطة لشهر ديسمبر 2022، مسجلاً ارتفاعًا قدره 2.1% عن شهر نوفمبر 2022.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
