يفضل الكثير من الأشخاص تناول البلية في وجبة السحور خلال شهر رمضان، إذ إنها تحتوي على كافة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وتساعد على الشعور بالشبع وتحمل مشقة الصيام، والآن يمكنك عمل البليلة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك في رمضان.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل البليلة في المنزل للتوفير في رمضان.
مقادير البليلة
كوب من القمح.
ثلاث أكواب من الماء.
حليب كامل الدسم.
البليلة
جوز هند مبشور.
مكسرات.
تمر.
طريقة عمل البليلة
قومي بنقع القمح جيدًا لمدة ليلة كاملة بعد غسله.
اسلقي القمح في الماء حتى النضج، ثم غطيه لفترة من الوقت حتى يكبر حجمه وينفش.
ضعي البليلة في أطباق تقديم مع كمية قليلة.
البليلة
يمكنك إضافة الحليب، مع التقليب.
يمكنك تزيين البليلة بالمكسرات والتمر.