أيام قليلة تفصلنا عن عيد الفطر المبارك، وفي هذا الوقت من العام، تبدأ كل أم وربة منزل في تحضير ألذ أنواع الكحك والبسكوت والغربية، من أجل مشاركة الفرحة مع أفراد أسرتها وأطفالها الصغار، والآن يمكنك عمل الغريبة الناعمة بالكوب في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل الغريبة الناعة بالكوب في المنزل.
مقادير الغريبة الناعمة بالكوب
4 أكواب دقيق.
كوب سكر.
2 كوب سمن.
مكسرات للتزيين.
الغريبة الناعمة بالكوب
بياض بيضة واحدة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
رشة من الملح.
طريقة عمل الغريبة الناعمة بالكوب
قومي بخفق السمن جيدًا.
أضيفي السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يمتزج بشكل كامل.
أضيفي الدقيق بشكل تدريجي مع العجن، حتى تحصلي على عجينة متساسكة.
أضيفي بياض البيض مع التقليب.
يمكنك تشكيل العجينة إلى كرات صغيرة مع الضغط عليها من المنتصف.
ضعي كمية قليلة من المكسرات المجروشة.
الغريبة الناعمة بالكوب
رصي حبات الغريبة في صينية الفرن.
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
أدخيلي صينية الغريبة في الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
اتركي الغريبة حتى تبرد تمامًا.
تقدم الغريبة في أطباق تقديم مع الحلوى.