تعتبر البيتزا من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، لكن لا يقدر البعض على تناولها بسبب الرغبة في خسارة الوزن، في هذه الحالة يمكن عمل البيتزا بدقيق الشوفان الصحي، بدلًا من الدقيق الأبيض الذي يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، والآن يمكنك عمل البيتزا بدقيق الشوفان في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل البيتزا بدقيق الشوفان، لخسارة الوزن.
مقادير البيتزا بدقيق الشوفان
-2 كوب من الشوفان.
-ملعقة كبيرة من السكر.
-كوب ماء دافئ.
البيتزا بدقيق الشوفان
-3 ملاعق زيت زيتون.
-ملعقة صغيرة ملح.
-خميرة.
-كوب ونصف دقيق أسمر.
طريقة عمل البيتزا بدقيق الشوفان
-قومي بطحن الشوفان في محضر الطعام.
-يمكنك خلط السكر مع الخميرة والماء الدافئ.
-اتركي المزيج حتى توفر الخميرة.
-ضعي الزيت مع الملح في وعاء كبير.
البيتزا بدقيق الشوفان
-أضيفي دقيق الشوفان والدقيق الأسمر إلى مزيج الملح والزيت مع التقليب، ثم أضيفي مزيج السكر والخميرة، مع العجن جيدًا لمدة خمس دقائق.
-غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة كاملة.
-يمكنك تقسيم العجينة وتشكيلها حسب رغبتك ثم أضيفي حشوة البيتزا.
-ضعي البيتزا في الفرن حتى النضج.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
