يعتبر الآيس كريم من الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص في فصل الصيف، خاصة الأطفال وصغار السن، وبعد انتشار الخوخ في الأسواق، يمكنك الآن عمل آيس كريم الخوخ في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك في فصل الصيف.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل آيس كريم الخوخ في الصيف.
مقادير آيس كريم الخوخ
2 كوب من الخوخ.
كوب زبادي.
3 ملاعق جيلاتين.
آيس كريم الخوخ
3 ملاعق سكر.
لون طعام برتقالي.
كريم شانتيه.
طريقة عمل آيس كريم الخوخ
قومي بتقطيع الخوخ في شكل مكعبات.
ضعي الخوخ في وعاء به ماء على النار.
ضعي الجيلاتين مع كمية قليلة من الماء الساخن في بولة صغيرة، مع التقليب.
ضعي الخوخ والجيلاتين والزبادي مع رشة من اللون البرتقالي في الخلاط الكهربائي.
آيس كريم الخوخ
ضعي المزيج السابق مع الكريم شانتيه في بولة كبير، ثم قومي بخلطهما بالمضرب الكهربائي.
ضعي المزيج داخل علبة ثم غلقها جيدًا.
ضعي العلبة في الفريزر حتى تتجمد.
يمكنك تناول آيس كريم الخوخ في أي وقت.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
