أيام قليلة تفصلنا عن المولد النبوي الشريف، وتعتبر الفولية من الحلوى المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، ويزداد البحث عن طريقة عمل الفولية بشكل مستمر في الأيام الحالية، الآن يمكنك عمل الفولية في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
مقادير الفولية
ربع كيلو من الفول السوداني المقشر وغير المملح.
نصف كوب من السكر.
الفولية
نصف كوب من الماء.
نصف ثمرة ليمون كبيرة.
طريقة عمل الفولية
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي الفول السوداني لمدة 10 دقائق في الفرن.
ضعي السكر مع الماء في وعاء على نار متوسطة مع التقليب.
أضيفي الليمون مع الاستمرار في التقليب.
اتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة.
الفولية
ضعي الفول السوداني فوق المزيج واستمري في التقليب.
ادهني الصينية بكمية قليلة من الزيت.
ضعي الفول السوداني في الصينية.
اتركي الفول في الصينية لمدة 3 ساعات.
يمكنك تقطيع الفولية إلى أحجام متساوية وتقديمها.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
