طريقة عمل ميني بيتزا للأطفال

تعتبر الميني بيتزا من المخبوزات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، وتبحث الكثيرات من الأمهات عن طريقة تحضيرها، الآن يمكنك عمل ميني بيتزا للأطفال في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.

وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل ميني بيتزا للأطفال.

مقادير ميني بيتزا

مقادير العجين

3 أكواب دقيق.

كوب حليب دافئ.

2 ملعقة كبيرة زبادي.

3 ملاعق كبيرة زيت.

3 ملاعق كبيرة سكر.

ملعقة كبيرة خميرة فورية.

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

رشة ملح.

ميني بيتزا

مقادير الحشو

300 جرام صلصة بيتزا.

ربع كيلو سوسيس.

ربع كيلو جبن شيدر مبشور.

طريقة عمل ميني بيتزا

ضعي الزيت والزبادي في وعاء مع التقليب.

أضيفي الخميرة والسكر والدقيق والبيكنج بودر مع الاستمرار في التقليب.

أضيفي الحليب بشكل تدريجي مع العجن ببطء حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.

غطي العجين واتركيه لمدة 60 دقيقة.

ميني بيتزا

قومي بفرد العجين ثم قطعيه في شكل دوائر صغيرة.

رصي دوائر العجين في صينية ثم غطي الصينية لمدة 15 دقيقة.

يمكنك دهن الميني بيتزا بالصلصة ثم شرائح السوسيس والجبن المبشور.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة.