يعتبر السحلب من مشروبات الشتاء اللذيذة والمغذية، حيث يفضله عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، الآن يمكنك عمل السحلب في المنزل زي الجاهز، بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل السحلب زي الجهاز، والذي يعتبر من مشروبات الشتاء اللذيذة.
مقادير السحلب
2 كوب من الحليب السائل.
سكر حسب الرغبة.
6 ملاعق صغيرة من مسحوق السحلب.
2 ملعقة صغيرة من الزبيب.
السحلب
2 ملعقة صغيرة من المكسرات.
قرفة حسب الرغبة.
طريقة عمل السحلب
قومي بوضع الحليب في وعاء على نار متوسطة، ثم أضيفي السكر.
اتركي المزيج على النار حتى الذوبان.
أضيفي مسحوق السحلب بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب للحصول على قوام سميك.
السحلب
اتركي السحلب على النار حتى الغليان.
ارفعي السحلب من على النار.
يمكنك وضع السحلب في أكواب.
قومي بتزيين السحلب بالمكسرات والقرفة والزبيب.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
