يزداد البحث على طريقة عمل صلصة البشاميل بشكل متكرر، حيث إن المكرونة بالبشاميل من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، الآن يمكنك عمل صلصة البشاميل في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة لديك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل صلصة البشاميل.
مقادير صلصة البشاميل
ربع قالب من الزبدة.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
كوب حليب سائل.
صلصة البشاميل
رشة ملح.
رشة جوزة الطيب.
طريقة عمل صلصة البشاميل
قومي بوضع الزبدة في وعاء على نار متوسطة، ثم أضيفي الدقيق، وحركي جيداً.
قومي بسكب الحليب بشكل تدريجي مع التحريك المستمر، ثم أضيفي الملح وجوزة الطيب.
صلصة البشاميل
قلبي المزيج جيدًا حتى يغلي ويكثف قوام صلصة البشاميل، ثم ارفعي الوعاء عن النار، واستخدمي الصلصة حسب الرغبة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
