إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل وصفة فطار صحية ومفيدة لتحضرها لأفراد أسرتك،يمكنك الآن عمل كرات البطاطس الصحية في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة لديك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، طريقة عمل كرات البطاطس الصحية.
مقادير كرات البطاطس
بطاطس مسلوقة مهروسة
لبن
بصل أخضر
كمون
بيض
كرات البطاطس
بقسماط
بقدونس
زيت للقلي
ثوم بودرة
بصل بودرة
ملح وفلفل أسود
طريقة عمل كرات البطاطس
تخلط البطاطس المسلوقة المهروسة مع البصل الأخضر وبودرة الثوم وبودرة البصل والكمون والبقدونس واللبن والبقسماط حسب الحاجة والملح والفلفل الأسود.
يشكل الخليط كرات وسط.
يخلط البيض مع الملح والفلفل
كرات البطاطس
تقلب الكرات في خليط البيض ثم البقسماط.
تقلى في الزيت الساخن.
تقدم عند تمام النضج مع صوص الطماطم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
