طريقة عمل مكرونة السي فود زي أشهر مطاعم السمك

طريقة عمل المكرونة بالسي فود والصوص الأبيض من أشهر أطباق السي فود في مطاعم الأسماك المشهورة، ومن أجمل الأكلات التي تتميز بفوائدها المتعددة كما أنها يمكن الإعتماد عليها كطبق منفرد أو طبق جانبي في موائد السي فود لضيوفك، استمتعي أنت واسرتك بطبق مكرونة بالصوص الأبيض والسي فود لأكلات جديدة ومختلفة، جددي في مطبخك وأصنعي كل ما يحبه أبنائك من أكلات المطاعم المشهورة، لتتمكني من الطعم الممتاز بدون مجهود.

مكونات مكرونة السي فود بالصوص الأبيض

- نصف كيس مكرونة

- نصف كيلو سي فود مشكل

- ملعقة كبيرة من كل من ثوم مفروم وزيت زيتون

- ملح

- فلفل اسود

- ملعقة بشر ليمون

- كوب مرقة الخضار

- علبة جبنة كريمى

- ملعقة صغيرة بصل بودرة

- 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم

- شرائح ليمون للزينة

طريقة عمل مكرونة بالصوص الأبيض والسي فود

1- قلبي الثوم في الزيت إلى اللون الذهبي الفاتح ثم ضيفي الكاليماري وقلبيه جيدا.

2- قومي بإضافة الجمبري وتقليبه ايضا لمدة دقيقتين ثم قومي بإضافة بلح البحر وشوحيهم معا.

3- في وعاء قومي بتقليب الجبنة الكريمى في المرقة حتى يصبح القوام سائلا لخلطة الجبنة.

4- ضيفي عليها بوردة البصل وملح وفلفل وقليل من الشبت قلبيهم جيدا ثم ضيفي بشر الليمون وقلبيهم جيدا.

5- ضيفي خليط الجبنة على السي فوود المشكل وقلبيهم جيدا واتركيها حتى الغليان.

6- ضيفي المكرونة النصف مسلوقة وقلبيها جيدا وقدميها ساخنة مزينة بشرائح الليمون.