طريقة عمل صدور الدجاج المحشية

حضرى من داخل مطبخك لكل أفراد عائلتك صدور الدجاج المحشية اللذيذة بمذاقها الرائع الذى سيجعل الكبار والصغار يقبلون على تناولها ، كما تعد وجبة سهلة لتحضير غداء سريع ويمكن وضعها على مائدة العزومات.

بأسهل الخطوات والمكونات نقدم لك طربقة عمل صدور الدجاج المحشية بشرائح الجبنة الشيدر.

مقادير عمل صدور الدجاج المحشية:

صدور دجاج

ملح وفلفل

شرائح جبنة شيدر

كزبرة خضراء مفرومة

لانشون شرائح

بقسماط متبل و مخلوط بالبابريكا (الفلفل الأحمر البارد)

ورق المونيوم مدهون زبدة للخبز

او ورق زبدة

طريقة عمل صدور الدجاج المحشية:

١-تغسل صدور الدجاج وتجفف، وتشق افقيا ونراعي عدم المبالغة في الشق حتي لا نقطع الدجاج.

٢- تتبل بالملح والفلفل الأسود جيدا

تدهن بالزبدة

٣- نضع في كل شق قطعة جبنة ومقدار من الكزبرة و اللانشون

٤-يوزع فتات الخبز المتبل علي الدجاج

ويقفل ورق الألمونيوم جيدا ويخبز بالفرن

ثم يفتح الورق عند تمام الخبز ويحمر الوجه قليلا