في منطقة صحراوية بقرية السماينة، التابعة لمركز نجع حمادي، شمال محافظة قنا، يقع أول مصنع لإنتاج المياه المعدنية في صعيد مصر، والذي أنشأه 6 أشخاص من شباب قنا، ودفعهم إلى هذا سببين، أولهما: وجود الآبار الجوفية الذاخرة بالمياه الطبيعية في محافظة قنا، والسبب الثاني: زيادة إقبال الأهالي على شراء المياه المعدنية بشكل دائم لأنها اكثر أمانًا من مياه الشرب الواصلة في المنازل.
قامت «أهل مصر» بجولة داخله، لنقل صورة حية من هذا الصرح الصناعي العملاق الذي يُعد نقلة استثمارية واقتصادية غير مسبوقة في الصعيد، ويعكس من جانب آخر نجاح الشباب في استثمار طاقاتهم وحماسهم عن طريق مشاريع تنفع الوطن.
أول مصنع لإنتاج المياه المعدنية في الصعيدبداية فكرة إنشاء مصنع مياه معدنية بقنا
بدأت فكرة إنشاء مصنع مياه معدنية داخل محافظة قنا، عندما كان أحد شباب المحافظة في دولة الكويت ورأى أن المياه المعدنية أساسية في حياة الناس هناك، وأن الإقبال عليها مضاعف، ومن هنا قام - بمعاونة 5 من أصدقائه - بإعداد دراسة جدوى لإقامة مصنع بمحافظة قنا، وأظهرت دراسة الجدوى أن المشروع مربح ويمثل نقلة اقتصادية واستثمارية لأهالي الصعيد، خاصة أنه سوف يكون الأول على مستوى الصعيد، وعلى الفور قررا تنفيذ المشروع بمجرد أن يعودا إلى مسقط رأسهم بقنا.
أول مصنع لإنتاج المياه المعدنية في الصعيد
وبالفعل بدأو السير في خطوات تنفيذ المشروع على أرض الواقع، في العام 2012، وكانت أول الخطوات وأهمها هو إختيار المكان المناسب والموقع الذي يؤسس عليه المصنع والذي وقع في منطقة صحراوية بين مركزي الوقف ونجع حمادي بقرية السماينة، على مساحة 5 أفدنة، وتم إنشاء بئر مياه جوفية صناعية على عمق 110 متر، وذلك بعد موافقة الجهات المعنية من هيئة المياه الجوفية ووزارة الصحة بعد عمل تحليل لعينة من مياه البئر تحسبًا لوجود أي عناصر سامة مثل: الزرنيخ، أو زيادة في عنصر المنجنيز؛ لأن تلك العناصر ليس لها علاج وإن وجدت يتم تغيير المكان كليًا، ولكن بعد إجراء تحليل في المعامل المركزية بوزارة الصحة توضح أن مياه البئر صحية وتم استخراج تصريح البئر الذي يعتبر أساس إنشاء المصنع، وتم حفر البئر وهو محاط بسلك شائك داخل غرفة مساحتها 4 أمتار في 4 أمتار.
أول مصنع لإنتاج المياه المعدنية في الصعيدبعد حفر البئر، بدأت خطوات البناء في مبنى خط الإنتاج، ووضعت به ماكينة التحلية (R.O)، ودورها تنقية المياه من الأملاح، وبعد استكماله تم استخراج تصريح وزارة الصحة بعد إجراء تجربة المياه المستخرجة من الماكينات.
وظلت التجارب ونظر صلاحية المياه المستخرجة والتأكد من جاهزية كل مراحل العمل واستكمال التصاريح اللازمة وإجراء العينات المطلوبة من الجهات المسئولة مستمرة منذ العام 2012 وحتى 2017، وهو العام الذي بدأ فيه التشغيل الفعلي للمصنع بالطريقتين: «مرتجع، ومرة واحدة».
أول مصنع لإنتاج المياه المعدنية في الصعيد
وبدأ ضخ المصنع تحت مسمى «الشركة المصرية الألمانية لمنتج أكوا مينرال»؛ كأول مصنع مياه معدنية طبيعية على مستوى صعيد مصر، يحتوي في طبيعته على الأملاح المعدنية المفيدة مثل: الكالسيوم، والبوتاسيوم، والماغنسيوم، والصوديوم، ويتم إنتاج عبوات «أكوا مينرال» طبقًا للمواصفات القياسية العالمية والتي تحددها منظمة الصحة العالمية، والمواصفات القياسية المصرية
أول مصنع لإنتاج المياه المعدنية في الصعيدمراحل إنتاج المياه المعدنية
والمياه التي ينتجها المصنع يتم استخراجها من بئر عمقه 110 متر، وخالية من الحديد والمنجنيز، وخالية من البكتريا ومعقمة بالأوزون.
يقوم المصنع بإنتاج العبوات «7، و11، و19 لتر»، كما يستخدم أحدث خطوات الإنتاج الألمانية العالمية في الشرق الأوسط والتي تستخدم أحدث انواع التكنولوجيا، في جميع مراحل الانتاج، والتعقيم، والمعالجة والتعبئة للحفاظ على جودة المنتجات الطبيعية.
أول مصنع لإنتاج المياه المعدنية في الصعيد
وتتم عملية التعقيم للمياه باستخدام أفضل تكنولوجيا التعقيم بمادة «الأوزون»، والتي تعمل على القضاء على البكتيريا والفطريات والطفيليات والخلايا السرطانية كما أنه أسرع 3 آلاف مرة من الكلور في قتل البكتيريا والفيروسات والميكروبات ولا ينتج عنها أي سلبيات في استخدام الكيماويات الأخرى في التعقيم مثل الكلور
كما تتم معالجة المياه في مصنع أكوا مينرال باستخدام نظام«midiafitration» مع استخدام وحدة «ultrafiltration» وهي وحدة فائقة التنقية عبارة عن شعيرات يصل قطر مسامها إلى 0.02 ميكرون متر، ولا تسمح بمرور أي شوائب لضمان أن تكون مياه أكوا مينرال نقية.
أول مصنع لإنتاج المياه المعدنية في الصعيد
طرق تعبئة المياه المعدنية
تبدأ عملية التعبئة اتوماتيكيًا، بدءًا من عملية صناعة وتشكيل الزجاجة بالمصنع وتعبئتها وغلقها داخل مكان معقم معزول عن المحيط الخارجي، وبدون تدخل بشري لضمان نقاء المياه.
كما يوجد داخل المصنع ماكينات وآلات لتصنيع الزجاجات «الجالونات» من خلال وضع البريفورم «أمبول» داخل ماكينة النفخ على اسطنبات حسب مقاسات منتجات المصنع.
وبدأ تسويق المصنع مباشرة إلى القرى والفنادق السياحية في مختلف محافظات مصر، ولم يتم التسويق حتى الآن داخل محافظة قنا بسبب أن الأحجام التي يملأها المصنع غير متاحة في المحافظة، ولذلك يتم حاليًا إعداد دراسة جدوى لإنتاج العبوات الصغيرة اللتر، ونصف اللتر، و600 مللي، وذلك للترويج في مطاعم ومحلات المحافظة.
أول مصنع لإنتاج المياه المعدنية في الصعيد
مشكلات تواجه مصنع إنتاج المياه المعدنية في الصعيد
ومن أكثر المشكلات التي يعاني منها المصنع وجود العبوات «المرتجع»، حيث أنها قد تكون غير صحية لعودتها ثانية وملأها، وأن العاملين بالمصنع يقوم بإلقاء معظمها في المخلفات لعدم نظافتها على الرغم من غسلها جيدًا بمياه المعالجة، وهناك قرى وفنادق سياحية تفضل المرتج لأن سعره أقل من عبوة المرة الواحدة لذلك لم يستطيع المصنع عدم إنتاجها ولكن تم منعها من وزارة الصحة فذلك يكون داخل جميع المصانع على مستوى الجمهورية، ولم يتم يتأثر المصنع عند عدم إنتاجها.
أول مصنع لإنتاج المياه المعدنية في الصعيد
أول مصنع لإنتاج المياه المعدنية في الصعيد
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
