لـ ربة المنزل.. إليكٍ الطريقة المثالية لاستخدام القلاية الهوائية

أصبحت القلاية الهوائية جهاز لا غنى عنه في أي مطبخ، حيث تساعد على قلي الطان بدون استخدام كميات كبيرة من الزيوت، وهو الأمر الذي له تأثير إيجابي كبير على الصحة، ويساعد أيضًا في الوقاية من الكثير من الأمراض، وهناك عدد من النصائح التي يجب على ربة المنزل الالتزام بها عند استخدام القلاية الهوائية لتحقيق أقصى استفادة ممكنة منها، وهذه النصائح سهلة وبسيطة.

وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، لـ ربة المنزل، إليكٍ الطريقة المثالية لاستخدام القلاية الهوائية.

الطريقة المثالية لاستخدام القلاية الهوائية

_ تجنب الاعتماد على الإير فراير بشكل كامل في الطبخ.

_ الابتعاد قدر الإمكان عن طهي الطعام لفترة طويلة بداخلها لتجنب تشكيل المركبات الضارة.

_ استخدام رذاذ من الزيت بدلًا من غمر الطعام بالزيت.

_ الحرص على تنظيف الإير فراير جيدًا لمنع تراكم الدهون والبكتيريا.

_ تجنب طهي أكثر من صنف في المرة الواحدة.

القلاية الهوائية

_ فصل اللحوم والدواجن النيئة عن الخضروات.

_ اتباع تعليمات التشغيل والطهي.

_ إضافة الثوم أو البقدونس أو الإثنين معًا، عند طهي الطعام في المقلاة الكهربائية، يساعد على الوقاية من الأمراض لاحتوائهم على مضادات الأكسدة.