أكد خالد صبري سكرتير شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة أنه بعد الحرب الروسية الأوكرانية شهدت اسعار الرغيف الحر 'السياحى ' منحى متصاعد نتيجة ارتفاع أسعار الدقيق نتيجة انه منذ بداية الحرب الاوكرانية الروسية حيث ارتفع سعر الطن من 8 الاف جنيه الى 20 الف جنيه اليوم الا ان الرغيف المدعم لا مساس به والحكومة تقوم بتدعيمه وهناك اليات لتشغيله فى المخابز ' بطاقة وسيستم خاص 'فكان هناك لغط حوال الدقيق الحر والرغيف السياحى.
منظومة الخبز الجديدة
2000 مخبز مرخص
وأضاف فى تصريحات خاصة لـ'أهل مصر'، أن سعر رغيف الخبز كان 50 قرشا، وأصبح سعره الان 1.5 جنيه الأمر الذى دعا الدولة أن تتدخل وتوجه المخابز السياحية المرخصة بحصة طبقا للمواصفات والأوزان والأسعار الا أن ضعف عدد المحابز السياحية المرخصة شكل عائق ورفض بعضهم أن يخضع الى طائلة وزارة التموين، لافتا الى أن عدد المخابز المرخصة فى مصر كلها لا يتعدى 2000 مخبز فقط.
وأشار الى أن الشعبة العامة للمخابز برئاسة عبد الله غراب والتى يصل عدد مخابزها الى 31 الف مخبز ' التابعه لوزارة التموين' والتى تتمتع بقاعدة بيانات واليات تشغيل كاملة طالبت بالقيام بدور فى حل الأزمة وانتاج رغيف بنفس مواصفات الرغيف المدعم للمواطن الذى لا يملك بطاقة وبسعر أقل من الرغيف السياحى، مؤكدا أن كارت الخبز الجديد يخدم عدد كبير من المواطنين يصل لـ32 مليون مواطن، وبسعر اقل من السوق 30% ، وأن هؤلاء المواطنين ليس لديهم بطاقة التموين المدعم.
وأوضح صبرى أليات التشغيل عبر كارت مشحون مدفوع مقدما يتبع هيئة البريد ليحصل المواطن على احتياجه من الخبز، لافتا الى أن السيسم لا يحتاج الى تجربة لانه تم تجربته من 2014 كل ماهناك تغيير فى شكل البطاقة وصفتها بلا من بطاقة مدعمة مدفوعه بالكامل الى بطاقة حرة انما اليات التشغيل.
وأشار إلى أن طرح للبطاقات كان الين اليوم الاحد وبداية من الغد سيبدأ طرحها للمواطنين كل بطاقة بفئة على أن يتم شحنها بعد ذلك، لافتا إلى أنه خلال من 10 الى 15 يوما نستطيع ان اقيم التجربة قائلا ' إن المواطن سيحصل على رغيف صحى جيد 90 جرام له مواصات قياسية ' .
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
