طريقة عمل مخلل الزيتون في المنزل بسهولة

يعتبر مخلل الزيتون من أشهر أنواع المخللات التي يتم تحضيرها، لذا يطالع الكثير من السيدات المواقع الاليكترونية للبحث عن طريقة إعداده في المنزل، نظرا لاحتواء الزيتون علي الكثير من الفوائد الصحية التي يحتاجها جسم الانسان، ويتم تقديمه كطبق جانبي علي السفرة أو رئيسي مع الجبن علي وجبة الإفطار، ويعرض لكم أهل مصر أعزائي القراء من خلال التقرير التالي مكونات وطريقة تحضيره في المنزل بسهولة

مخلل الزيتون

مكونات عمل مخلل الزيتون

- زيتون

- فلفل

- ملح

- زيت الزيتون

- ماء

- ليمون

- برطمان

طريقة تحضير مخلل الزيتون

- قومي بنقع الزيتون في الماء ثم استمري في تغيير الماء كل يوم، حتي يصبح خالي من المرار الذي يحتوي عليه

- أحضري الزيتون ومن ثم ضعيه في ماء بارد وقلبيه جيدا

- ثم أحضري البرطمان وضعي فيه الزيتون وضعي الفلفل

تحضير مخلل الزيتون

- قومي بوضع الملح مع الليمون ومن ثم أضيفي باقي المكونات

- احكمي الغلق بعد وضع الماء في البرطمان ومن ثم احفظيه في مكان جيد التهوية

- استمري في مطالعة الزيتون حتي تشعري بأنه يمكن تناوله ومن ثم قدميه علي سفرتك.