في ثالث أيام عيد الأضحى.. طريقة عمل ستيك اللحمة اللذيذة

يعشق الكثيرون تناول ستيك اللحمة، إذ يُعتبر من الأطباق الشهية والممتعة، وبعد تناول فتة عيد الأضحى وغيرها من الأطباق، يفضل البعض التنوع في أكلات العيد، لذلك نقدم طريقة عمل ستيك اللحمة اللذيذ.

طريقة عمل ستيك اللحمة اللذيذ

-إحضار كيلو من اللحمة المقطع شرائح.

-ملح وفلفل وبهارات وباربكيو

-نصف ليمونة

-معالق من الزيت

إحضار طاسة ووضع بها الزيت، ونتركه حتى يسخن، وإضافة شرائح اللحمة، ومتابعتها على النار وتقليبها على الجانبين، ووضع التوابل عدا الملح مع قليل من الماء وعصير الليمون، وكلما شرب الماء نضيف ماء بكميات بسيطة، حتى تقترب على السواء ونضيف الملح، ونتابعها حتى أن تسوي تماما، ونقدم طبق من ستيك اللحم الشهي.