يحب الأطفال الكيك بأنواعه المختلفة، وهناك الكثير من الطرق التي يتم صناعته بها، لكن تظل 'المولتن كيك' هي المفضلة للأطفال، ويعشقون تناولها مع الآيس كريم المحلى، وفي السطور التالية نقدم لكم طريقة عمل 'المولتن كيك'، وفقا لموقع 'كوكينج نتورك'.
مستوى الطريقة: سهلة.
زمن الإعداد: 20 دقيقة.
عدد الأشخاص: تكفي حتى 4 أفراد.
طريقة تحضير مولتن كيك
مكعب زبدة
كوب إلا ربع من الشوكولاتة المكعبات
بيضتين
2 صفار بيض صافي
ربع كوب سكر
2 ملعقة كبيرة من الدقيق
آيس كريم فانيليا للتقديم
طريقة تحضير مولتن كيك
- سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت، رشي أربعة أكواب كاب كيك، بالدقيق وضعيها على الصينية.
- ضعي الزبدة في الميكروويف مع الشوكولاتة الحلوة في وعاء كبير على درجة حرارة مرتفعة حتى تذوب الزبدة، لمدة دقيقة تقريبًا.
- ضيفي السكر مع الشوكولاتة حتى تذوب جيدًا، ضيفي البيض والصفار ثم أضيفي الفانيليا، وقلبيها جيدًا في الدقيق.
- قسمي الخليط بين الأكواب الأربعة.
- اخبزيها حتى تصبح الجوانب متماسكة والوسط طريًا، حوالي 13 دقيقة، بعد الانتهاء اقلبيها على أطباق فردية وهي دافئة وقدمها مع آيس كريم الفانيليا.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
