طريقة عمل كيك الفواكه للأطفال.. بوصفات مختلفة

طريقة عمل كيك الفواكه
طريقة عمل كيك الفواكه

تحرص الكثير من النساء على طهى الأطعمة المفيدة والمغذية للأطفال، خاصة أن الأطفال يعشقون الحلويات والكعك، وتوجد بعض النساء تتجنب الكيك والكعك، خوفًا من أن أطفالهن يزيدن بالوزن، ولذلك يمكنك الإستعاضة عن السكر بالفواكه داخل الكيك لتصبح وجبة شهية لأطفالك، وستكشف السطور القادمة طريقة عمل كيك الفواكه للأطفال بوصفات مختلفة.

كشف موقع 'ماي ليتل موبت'، أنه تعد الفاكهة من أسهل الطرق لتحلية طعام الأطفال، وهو يعمل أيضًا مع الكعك أيضًا! كما أنه يضيف رطوبة جميلة لهذه الكعكة التي يمكن صنعها من أشياء موجودة بالفعل في مطبخك.

طريقة عمل كيك الموزطريقة عمل كيك الموزطريقة عمل كيكة التفاح بدون بيضيعتبر من أنواع الكيك التى يحب تناولها الأطفال كيك الموز، والمعروف أن الموز غنى بالبوتاسيوم والالياف، وسنتعرف في السطور القادمة على كيك الموز للأطفال.كعكة الموز

مكونات

125 جرام زبدة غير مملحة

3/4 كوب سكر ناعم

1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

1 بيضة

2 حبة موز مهروسة ناضجة

1 1 cup2 كوب دقيق ذاتي التخمير

1/4 كوب حليب

طريقة

كيك الموزالخطوة1كيك الموزالخطوة1

1-تُذوّب الزبدة والسكر والفانيليا في قدر متوسطة الحجم.

كيك الموز الخطوة2كيك الموز الخطوة2

2-يرفع عن النار.

كيك الموز الخطوة3كيك الموز الخطوة3

3-يُضاف الموز المهروس ويُحرّك المزيج حتى يتجانس تمامًا.

كيك الموز الخطوة4كيك الموز الخطوة4

4-إضافة البيض وتخلط جيدا. يُضاف الدقيق ، ثم يُسكب الحليب ويُمزج قليلاً.

كعكة الموز سهلة

اخبزيها على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا.

لقد قمت بتكييف هذا من وصفة تتطلب دهن الزبدة والسكر معًا ولكن تم تحويلها لطريقة أكثر صحية، إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضًا كعكة الشوكولاتة البيضاء والموز.

طريقة عمل كيك الموز بدون بيضطريقة عمل كيك الموز بدون بيضطريقة عمل كيكة التمر والجوز

يعتبر الكثير منا من محبي ثمار التفاح ، لكن جعل ابنك يأكل حتى قطعة من التفاح مهمة كبيرة، ولذلك ، وعندما بحثت العديد من الأمهات وطلبت المساعدة كانت النصيحة هي طريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض التي تحتوي أيضًا على فاكهة الرمان المفضلة، وستشرح السطور القادمة طريقتها.

مكونات طريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض

3/4 تفاحة مبشورة

1 كوب دقيق قمح كامل

1/2 كوب زيت

3/4 كوب سكر أقل بقليل إذا كانت التفاح حلوة جدًا

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة صودا الخبز

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 كوب حليب

1/4 كوب من حبات الرمان

طريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض

1. في مقلاة يضاف التفاح والسكر ويطهى حتى يمتزج تماما للحصول على مربى القوام مثل القوام.

طريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض الخطوة الأولىطريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض الخطوة الأولى

2. اتركه ليبرد.

3. استخدمي غربال الدقيق ، والبيكنج بودر ، والبيكنج صودا ، ومسحوق القرفة.

طريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض الخطوة الثانيةطريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض الخطوة الثانية

4. بمجرد أن يبرد مزيج التفاح ، أضف الزيت إليه.

طريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض الخطوة الرابعةطريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض الخطوة الرابعة

5. تخلط بالتساوي.

6. الآن أضف خليط الدقيق.

طريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض الخطوة الخامسةطريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض الخطوة الخامسة

7- أضيفي الحليب للحصول على قوام التنقيط والآن أضيفي حبات الرمان.

طريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض الخطوة السادسةطريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض الخطوة السادسة

8. دهن صينية الخبز بالزيت ورشها بالدقيق وصب الخليط فيها.

طريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض الخطوة السابعةطريقة عمل كيكة التفاح بدون بيض الخطوة السابعة

9. تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

10. قدميها مع عصير التفاح أو أي ميلك شيك.

طريقة عمل كيك التمر والجوزطريقة عمل كيك التمر والجوزطريقة عمل كيكة الحمص بالفراولةيعتبر أفضل شيء الاسترخاء مع فنجان قهوة دافئ وشريحة أو قطعتين من كعكة التمر والجوز الحلوة بالزبدة في فترة ما بعد الظهيرة الباردة؟، في حين أننا لم نسقط حقًا حيث أعيش، لا شيء يمكن أن يمنعنك من الاستقرار في لحظة هادئة مع القهوة والكعك وكتاب، كما أنها مفيدة أيضًا للأطفال ويحبونها ويقبلون عليها، وستكشف السطور القادمة عن طريقة عمل كيكة التمر بالجوز.المحتويات

مكونات طريقة عمل كيكة التمر والجوز

طريقة عمل كيكة التمر والجوز الخالية من السكر:

تحضير التمر

تحضير خليط الكيك

تُخبز كعكة التمر والجوز الخالية من السكر

التقديم

طريقة عمل كيكة التمر والجوزطريقة عمل كيكة التمر والجوز

مكونات طريقة عمل كيكة التمر والجوز

زبدة غير مملحة - 1/4 كوب (50 مل) مذابة

زبادي يوناني - 1/2 كوب (130 مل)

بيض - 2 ، كبير

مستخلص الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة

دقيق القمح الكامل - 1 و 3/4 كوب (240 جم)

صودا الخبز - 1 ملعقة صغيرة

ملح - 1/4 ملعقة صغيرة

مسحوق القرفة - 1 ملعقة صغيرة

جوز - 100 جم ، مفروم تقريبًا

التمر - 270 جم (وزنها بعد التجفيف) ، مفرومة

الحليب - 1/4 كوب +1/8 كوب (85 مل) فاتر

طريقة عمل كيكة التمر والجوزطريقة عمل كيكة التمر والجوز

طريقة عمل كيكة التمر والجوز الخالية من السكر:

تحضير التمر:

1-سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية / 340 درجة فهرنهايت.

2- في وعاء صغير ، قم بقياس 170 جرام من التمر المفروم.

3-صب الحليب الفاتر واتركه ينقع لمدة 10-15 دقيقة. ضعي التمر المقطّع المتبقي جانبًا.

4-بمجرد نقع التمر طريًا وطريًا ، ضعه مع الحليب الذي تم نقعه فيه ، في وعاء صغير من الخلاط / المطحنة / محضر الطعام واخلط حتى تصبح عجينة التمر ناعمة.

طريقة عمل كيكة التمر والجوزطريقة عمل كيكة التمر والجوز

تحضير خليط الكيك:

1- يُسكب الزبدة المذابة واللبن اليوناني والبيض ومستخلص الفانيليا ومعجون التمر في وعاء كبير ويخلط جيدًا.

2-ينخل الدقيق مع صودا الخبز والملح والقرفة. اخلطي حتى يمتزج الدقيق جيدًا.

3-يضاف الجوز المفروم والتمر المفروم المتبقي ويخلط جيدا.

تُخبز كعكة التمر والجوز الخالية من السكر:

1-تُفرغ عجينة الكيك في قالب رغيف مبطّن بورق الزبدة.

2-توضع الكعكة في الفرن المسخن وتُخبز لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يدخل سيخ في وسط الكيك ويخرج نظيفًا.

التقديم:

1-اترك الكيك يبرد لمدة 20-25 دقيقة قبل تقطيعه أو اتركه ليبرد تمامًا.

2-من الأفضل تقديم الكعكة دافئة مع مسحة خفيفة من الزبدة.

WhatsApp
Telegram
عاجل
عاجل
غزيرة تؤدي لـ تجمعات المياه.. التنمية المحلية تحذر من سقوط الأمطار على المحافظات