يعشق المصريين أكل الجمبري، إلا أن ربة المنزل تواجه مشكلات في عمل الجمبري بالطريقة الصحيحة، وتجد حجمه قل كثيرا عما كانت اشتريت من المحلات، ولذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل الجمبري البانية بالطريقة الصحيحة.
طريقة عمل الجمبري البانية
مقادير طريقة عمل الجمبري البانيه
مقادير طريقة عمل الجمبري البانيه
نصف كيلو جمبري بانيه
بيضة محفوفة
كوب بقسماط
كوب دقيق
ك
نصف كوب لبن
٢ فص ثوم
ملح وفلفل وكمون
طريقة عمل الجمبري البانية
مقادير الجمبري البانية
١-نضع اللبن والبيض وقليل من الملح والفلفل والكمون ويتبل معها الجمبري جيدا
٢-يترك في الثلاجة لمدة ساعة
٣-يوضع في الدقيق
٤-يغمس في الخليط البيض واللبن والملح والفلفل
٥-يوضع في بالبقسماط ويقلى في الزيت
طريقة عمل الجمبري البانية
طريقة التقديم
يقدم ساخن مع الأرز الصيادية والسلطات